E-mailová adresa


HesloZapomenuté heslo


E-mailová adresa


E-mailová adresa


Heslo


Zopakujte heslo


Cookies

Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Souhlas udělíte kliknutím na políčko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Nastavení cookies+

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie podle kategorií, v souladu s vlastními preferencemi.

Technické cookies

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí. Jsou odpovědné mj. za uchovávání produktů v košíku, působení filtrů, nákupní proces a ukládání nastavení soukromí. Nepožadujeme Váš souhlas s využitím technických cookies na našem webu. Z tohoto důvodu technické cookies nemohou být individuálně deaktivovány nebo aktivovány.

Analytické cookies

Analytické cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a našich reklamních kampaní. Jejich pomocí určujeme počet návštěv a zdroje návštěv našich internetových stránek. Data získaná pomocí těchto cookies zpracováváme souhrnně, bez použití identifikátorů, které ukazují na konkrétní uživatelé našeho webu. Pokud vypnete používání analytických cookies ve vztahu k Vaší návštěvě, ztrácíme možnost analýzy výkonu a optimalizace našich opatření.

Personalizované soubory cookie

Používáme rovněž soubory cookie a další technologie, abychom přizpůsobili náš obchod potřebám a zájmům našich zákazníků a připravili tak pro Vás výjimečné nákupní zkušenosti. Díky použití personalizovaných souborů cookie se můžeme vyvarovat vysvětlování nežádoucích informací, jako jsou neodpovídající doporučení výrobků nebo neužitečné mimořádné nabídky. Navíc nám používání personalizovaných souborů cookie umožňuje nabízet Vám dodatečné funkce, jako například doporučení výrobků přizpůsobených Vašim potřebám.

Reklamní cookies

Reklamní cookies používáme my nebo naši partneři, abychom Vám mohli zobrazit vhodné obsahy nebo reklamy jak na našich stránkách, tak na stránkách třetích subjektů. Díky tomu můžeme vytvářet profily založené na Vašich zájmech, tak zvané pseudonymizované profily. Na základě těchto informací není zpravidla možná bezprostřední identifikace Vaší osoby, protože jsou používány pouze pseudonymizované údaje. Pokud nevyjádříte souhlas, nebudete příjemcem obsahů a reklam přizpůsobených Vašim zájmům.

FOCACCIA S ROASTBEEFEM A ČERSTVOU ZELENINOU

  • Přihlášení
  • 6x STUDIO v ČR
    Praha
    Žitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 10:00 - 19:00, so: 11:00 - 16:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    23.12. 10-16h, 27. - 28.12. ZAVŘENO
    Praha
    Žitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 10:00 - 19:00, so: 11:00 - 16:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    23.12. 10-16h, 27. - 28.12. ZAVŘENO
    České Budějovice
    Rudolfovská 1817/2, České Budějovice
    telefon: +420 722 944 913
    email: info@mielecentercb.cz
    po - pá: 8:30 - 19:00, so: 10:00 - 14:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    23.12. a 27.12. 10-17h, 28.12. 10-14h
    České Budějovice
    Přemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
    telefon: +420 603 330 448
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 13:00 - 16:00, so: zavřeno
    mimo otevírací dobu po domluvě
    20.12.- 1.1. ZAVŘENO
    České Budějovice
    telefon: +420 603 330 448
    email: info@lightstyle.cz
    Kuchyňské studio - PŘIPRAVUJEME
    Bratislava
    Hrachová 14/C, Bratislava
    telefon: +421 949 337 854
    email: info@lightstyle.sk
    po - pá: 9:00 - 18:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    ZAVŘENO : 23.12.2024 - 6.1.2025
  • PRO FIRMY
  • KUCHYNĚ
  • O nás
  • O nákupu
  • Doprava
  • Kontakt
hledání

Recepty FOCACCIA S ROASTBEEFEM A ČERSTVOU ZELENINOU

FOCACCIA S ROASTBEEFEM A ČERSTVOU ZELENINOU

FOCACCIA S ROASTBEEFEM A ČERSTVOU ZELENINOU
Obtížnost: střední
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 45 minut
Ingredience

1 kg nízkého roštěnce
2 lžíce plnotučné hořčice
50 ml worcestrové omáčky
sušená chilli paprička
100 g majonézy
½ hlávky ledového salátu
1 svazek rukoly
100 g cherry rajčat
1 jarní cibulka
750 g hladké mouky
20 g droždí
450 ml vlažné vody
hrst černých oliv bez pecky
hrst sušených rajčat
čerstvý rozmarýn
špetka cukru
extra panenský olivový olej
rostlinný olej
sůl, pepř
Postup přípravy

V míse si smícháme hořčici, worcester, špetku sušených chilli papriček
a asi 50 ml rostlinného oleje. Osolíme, opepříme a do marinády si pěkně
naložíme maso, které předtím důkladně očistíme a svážeme
kuchyňským provázkem do tvaru válečku. Maso dáme ideálně
do druhého dne marinovat do lednice. Před pečením vyndáme
roastbeef z lednice a necháme hodinu při pokojové teplotě odležet.
Z droždí, špetky cukru a 100 ml vlažné vody připravíme kvásek.
Do mísy nasypeme prosátou hladkou mouku, vzešlý kvásek, sůl
a vymícháme si vláčné těsto, podle potřeby přilíváme vlažnou vodu.
Do těsta přidáme trochu olivového oleje a pokrájená sušená rajčata.
Přikryjeme utěrkou a necháme alespoň 30 minut na teplém místě
kynout. Z těsta vytvoříme tři stejně velké bochánky, které opět
necháme kynout a po chvíli je rozválíme na placky vysoké asi 2 cm.
Přendáme si je na plech s pečicím papírem a do třetice necháme
odpočinout pod utěrkou. Před pečením do placek zapícháme
černé olivy, trochu sušených rajčat a posypeme pár lístky
rozmarýnu. Zakápneme olivovým olejem a pečeme v předehřáté
troubě na režim Vlhký horký vzduch 180 °C, čas 20–25 minut.
Naložené maso si vyjmeme z marinády a ze všech stran ho
orestujeme na rozpálené pánvi s olivovým olejem. Přendáme
na plech a do středu hovězího masa zapíchneme teplotní sondu a dáme
do předehřáté trouby na režim Pravý horký vzduch 150 °C,
sondu nastavíme na 60 °C.
Hotový roastbeef vyndáme z trouby, odstraníme provázek
a necháme pár minut odpočinout. Výpek z upečeného masa si
smícháme s majonézou.
Focacciu rozdělíme na čtyři díly, každý podélně rozřízneme
a potřeme dochucenou majonézou. Přidáme listy ledového salátu,
nakrájená rajčata, nasekanou jarní cibulku a rukolu. Na zeleninu
položíme plátky roastbeefu a přikryjeme vrchním dílem pečiva.
O společnosti
Pro zákazníky
Bonus pro naše zákazníky

KITCHEN point - Jsme největší specializovaný prodejce kuchyňských vestavných spotřebičů a výrobce kuchyňské manufaktury v České republice! Jsme Vaši specialisté ve světě spotřebičů. Mluvíme s Vámi 7 dní v týdnu, třeba i v nočních hodinách.

Rozumíme nejen spotřebičům, ale výrobě celé kuchyně.

Poskytneme Vám to nejlepší poradenství při výběru spotřebičů Miele, Siemens, AEG, Bosch, Electrolux a dalších značek.

PrahaŽitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
PrahaŽitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
České BudějoviceRudolfovská 1817/2, České Budějovice
České BudějovicePřemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
České BudějoviceKuchyňské studio - PŘIPRAVUJEME
BratislavaHrachová 14/C, Bratislava


© 2007-2024 2Traders CZ s.r.o.

Dobrý den, i dnes jsme tu pro Vás až do 23 hod !!! Poraďte se s námi, prozvoňte nebo napište sms: 603 330 448